28号ブログ@札幌。ラーメン多め。

札幌在住の麺好きな男の飲食日記。ラーメンを中心に現在進行形の食べ歩きを公開中。
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しろ@円山 焼鳥

日中、美味しいラーメンを食べた夜は、
焼き鳥ワインをいただきに「しろ」さんへ


18:00の予約をして、18:05に到着しましたが、既にほぼ満席
1年ぶりぐらいの訪問ですが、凄い人気ですね



シャンパーニュワインのカクテルで乾杯



お通しはキノコのマリネ



比内地鶏
正肉サガリ



大人のポテトサラダ



ワインにチェンジ



ねぎ味付けウズラの卵串焼き



五郎島さつまいも



しろ名物豚しょうが巻き



梅酒



つくね



百年の孤独 お湯割り



万願寺とうがらし



ささみわさび



スカモルツァチーズ串焼き



気になるメニューを発見
しろ特製ラーメン」しかも(限定4食



店員さんに確認したら、まだOKとの事


約6分で着丼
小さい丼でシェアしていただきます



お店で使用した鶏を炊いて作られたという鶏出汁はマイルドなスープ
バターの風味もあり、生姜も入っていて、変わった味わい。



中太麺は小麦の味が濃く力強い。



具材はウズラの卵チャーシューキクラゲ白髪葱



焼き鳥は、焼き具合が絶妙で旨いですね〜
ラーメンは酔っ払う前にもう一度食べたい


美味しくごちそう様でした
焼鳥は写真が多いな


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