28号ブログ@札幌。ラーメン多め。

札幌在住の麺好きな男の飲食日記。ラーメンを中心に現在進行形の食べ歩きを公開中。
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まるひら@浦見 正油ラーメン

釧路2日目


9:30から営業開始という「まるひら」さんへ初の朝ラー


9:10に店舗の道路を挟んだ側の駐車場へ。
既に店舗前を含めて、車が7台待ち。
凄い人気です

まるひら

ちょっと早めの9:15に開店。
カウンターに着席して「正油ラーメン600円を注文

メニュー

そして、あっという間に店内満席で、7名ぐらいの待ちが出来ます

店内から

12番目の作成ながら、18分で着丼
釧路ラーメンの提供の早さは凄い

正油ラーメン

鰹節が効いたあっさりとコクのあるスープ。
醤油ダレも良い塩梅です
河むら」「夏堀」さんと比べて一番好みな味です

スープ

細めでも最後までコシのある細縮れ麺

麺

具材は、取り忘れですが
歯ごたえのあるチャーシューメンマ海苔と定番の具材。


スープも完飲で美味しくごちそう様でした



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