28号ブログ@札幌。ラーメン多め。

札幌在住の麺好きな男の飲食日記。ラーメンを中心に現在進行形の食べ歩きを公開中。
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山形「新旬屋 麺」@札幌ラーメンショー2016 金の鶏中華









 

札幌ラーメンショー2016
山形「新旬屋 麺」さんで「金の鶏中華」トッピング レッドカレー味玉
鶏の旨味がつまった黄金色の旨々スープ。
太縮れ麺はコシが強くプリプリ。
美味しかったニヤリ

 

 

 

兵庫「だしと麺」さんで「濃厚飛魚煮干の旨味だしそば〜炙り熟成肉盛り〜」を味見。
じんわりと口の中に煮干しの旨さが広がる美味しいスープに、モチっと柔らかめのちぢれ太麺。
美味しかったちゅん

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