28号ブログ@札幌。ラーメン多め。

札幌在住の麺好きな男の飲食日記。ラーメンを中心に現在進行形の食べ歩きを公開中。
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自家製麺 中華そばひらこ屋@札幌ラーメンショー2016 煮干中華そば














 

札幌ラーメンショー2016(5/18分)
自家製麺 中華そばひらこ屋煮干中華そば」トッピング 背脂
旨味たっぷりな煮干し!塩梅高めですが背脂でマイルドに。
柔らかめな麺がプニっと美味しゆう★

 

 

2杯を味見。
凌駕IDEA漆黒の煮干し中華そば 〜信州山賊焼きのせ〜
山賊焼きが旨い!

 

 


らーめんダイニングど・みそ濃厚東京スタイル味噌らーめん
味噌強めです。

3杯ともスープの塩梅がなかなか高め焦る

 

 








 

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