28号ブログ@札幌。ラーメン多め。

札幌在住の麺好きな男の飲食日記。ラーメンを中心に現在進行形の食べ歩きを公開中。
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麺や 琥張玖@厚別店 限定:鶏の清湯スープ 白醤油仕立て アサリのエスプーマ 平打ち手揉み麺で


























 


AWA#3「麺や 琥張玖 厚別店」さんで「鶏の清湯スープ 白醤油仕立て アサリのエスプーマ 平打ち手揉み麺で」900円。
鶏清湯にアサリの旨味、白醤油の美味しいスープ。
平打ち手揉み麺はプルッとした舌触りで硬めの食感。
美味しかったセリザワさん
麺がダマになって固まっていたのが残念でしたが焦る

 

 

 

 

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