28号ブログ@札幌。ラーメン多め。

札幌在住の麺好きな男の飲食日記。ラーメンを中心に現在進行形の食べ歩きを公開中。
<< January 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
 
プロフィール
コメント
モバイル
qrcode
 
吉山商店@創成橋店 みそラーメン


メニューはクリックで拡大。

















4回目の「STAR WARS:THE FORCE AWAKENS」鑑賞の腹ごしらえに
吉山商店 創成橋店」さんへ

オーダーは「みそラーメン750円
平日ランチタイムは小ライス無料と有難いサービスです
が、体調管理の為に断念

焦がし味噌の香ばしい風味が特徴のスープ。
豚、鶏、野菜等の出汁がベースと思われますが、
旨味や深みが、あまり感じられません

中太縮れ麺は、THE札幌なプリシコ麺。
麺は普通ですが、多めに入れられたラードが麺に絡んで脂っこく、
口元にぺっとりとまとわりつきます

具材は、脂身多めなチャーシュー。
コリッとしたメンマ、キクラゲ、ネギ。
炒められた、もやし、タマネギ、挽き肉。

後半に生姜を溶かす事で、
スープの後味がすっきり。

ラーメンラリーシールをゲットで、
ごちそう様でした
本店も同じような味わいなのか、この店舗の味わいなのか。。







「STAR WARS:THE FORCE AWAKENS」 4DXは、
スター・ツアーズ並にグラグラ揺れて、
振動多すぎ、プシュと空気砲多すぎで、映像に集中出来ず
でも、3Dは奥行きがあって良い感じでした

コメント
コメントする









 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://28gou.sapporo-gourmet-blog.net/trackback/1252
 

(C) 2018 ブログ JUGEM Some Rights Reserved.