28号ブログ@札幌。ラーメン多め。

札幌在住の麺好きな男の飲食日記。ラーメンを中心に現在進行形の食べ歩きを公開中。
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ソラノイロ NIPPON@東京ラーメンストリート 江戸式中華そば+味玉






































 

東京ラーメンストリート」へスライム

ソラノイロ NIPPON」さんで「江戸式中華そば+味玉」920円。
鶏豚出汁に昆布や節系の風味にシャープな醤油ダレ。
和風な旨々スープ。
中細麺はもっちりとした食感。
何だか懐かしい中にも、新しさがある印象です。
味玉はしっかりとした味付けで、ご飯に合いそう。
豚、鶏のチャーシューは、程よい味付けで素材の味を堪能出来るタイプ。
美味しかった手

ベジソバ」900円も味見。
ニンジンのグラッセ由来のせいか、かなり甘めなスープ。
個人的には他の野菜の美味しさを味わいたい感じ。
麺はモチモチっとした食感。
野菜がたっぷりでヘルシーです。

 

 

 

 

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