28号ブログ@札幌。ラーメン多め。

札幌在住の麺好きな男の飲食日記。ラーメンを中心に現在進行形の食べ歩きを公開中。
<< December 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
 
プロフィール
コメント
モバイル
qrcode
 
宮の森 れんげ堂@宮の森 四川風担々麺(ピリ辛ごま風味)


































仕事関係の打ち合わせで、
久しぶりに「宮の森 れんげ堂」さんへ

大好物の「雲白肉
豚バラ肉を極薄切りのキュウリを巻いて頂きます。
ピリ辛ネギソースのスッキリした味わいがピッタリ

蟹とフカヒレのスープ
高級な舌を持っていないので、
高級なフカフレの違いが分かりませんが、シコシコとした食感。

豆苗と黄ニラ、キノコのシャッキリ炒め
シンガポールの鼎泰豊でハマった豆苗の炒め物。
力強い噛み応えと特有の風味が好きです

「ジャンボタイガー海老の2種ソース」
プリプリの海老をエビマヨとエビチリで味わえるお得な一品

蟹と野菜炒め
名称は忘れましたが中華な味わいの炒め物

〆は「四川風坦々麺 (ピリ辛ごま風味)   」
胡麻の風味がビシッと効いた坦坦スープ。
特製の辣油にはニンニクの風味が効いていて旨辛
細ストレート麺はシコっと食感。

とても美味しかった

コメント
コメントする









 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://28gou.sapporo-gourmet-blog.net/trackback/1116
 

(C) 2018 ブログ JUGEM Some Rights Reserved.