28号ブログ@札幌。ラーメン多め。

札幌在住の麺好きな男の飲食日記。ラーメンを中心に現在進行形の食べ歩きを公開中。
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麺's 菜ヶ蔵@元町 新得地鶏醤油












らの道 札幌44軒目
東区北21東16「麺's 菜ヶ蔵」さんで「新得地鶏醤油800円
濃厚な鶏の旨味にふくよかな醤油ダレ。鶏油も程よく旨々なスープ
味噌も好きですが、鶏清湯醤油も大好きなので
この手の味が増えてきて嬉しい限り
自家製麺はツルコリっと固めの食感。
最近は体調管理の為にスープを控えめにしてますが、
美味しくてつい完飲してしまいました
ごちそう様でした


公式サイトはこちら→『らの道札幌4

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